Przystawka która się robi w 15 minut.
SKŁADNIKI
świeże truskawki: 15 sztuk
mini kulki mozzarelli: 15 sztuk
listki świeżej bazylii: 10 sztuk
ocet balsamiczny: 2 łyżeczki
oliwa: 2 łyżki
sól,pieprz: 1 szczypta
-wykałaczki krótkie
PRZYGOTOWANIE
Mozzarellę osaczyć i pokroić w plastry.Truskawki
opłukać,wszypułkować i też pokroić w plasterki.
Nabijać na krótkie
wykałaczki mozzarellę i truskawki na przemian a na końcu listek bazylii.
Ułożyć szaszłyczki na talerzu polać octem balsamicznym wymieszanym z
oliwą.
Posypać solą i pieprzem dekorując listkami bazylii.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz