wtorek, 12 lutego 2019

Walentynkowy deserek



Szybko bez pieczenia i bez męczenia tylko od serca.

SKŁADNIKI;
2 serki homogenizowane waniliowy po/200g/
2 galaretki wiśniowe do masy
1 galaretka wiśniowa na wierzch

DODATKI;
gotowy sos o smaku czekoladowym
foremka serce

PRZYGOTOWANIE;
Rozpuszczam dwie galaretki w 800 ml gorącej wody i studzę.
Gdy galaretka zacznie tężeć łączę ją z serkami.
Wylewam do płaskiego naczynia i wstawiam do lodówki.
Jedną z galaretek rozpuszczam według przepisu,studzę i wylewam na zastygniętą masę.
Całość wstawiam ponownie do lodówki aż stężeje.
Foremką w kształcie serca wycinam z masy serduszka i układam na talerzu zdobiąc sosem czekoladowym

sobota, 2 lutego 2019

Sałataka z pomarańczą,jajkiem i filetem drobiowym




Jest delikatna i pyszna.Samo zdrowie polecam na każda okazję.

SKŁADNIKI:
1 filet drobiowy
1 duża pomarańcza
2 jaja ugotowane
1 opakowanie mix sałat
1 cebula czerwona
 przyprawa Delikat do mięs

SOS SAŁATKOWY:
2 łyżki ocet winny
6 łyżek oliwa
1 łyżka musztarda sarepska
sól.pieprz mielony do smaku

PRZYGOTOWANIE:
Filet drobiowy myję ,smaruję przyprawą do mięs i piekę w piekraniku przez 20 min.temp.190 stopni.
Upieczony i ostudzony kroję w  dowolną kostkę.
Jaja gotuję na twardo i kroję w ósemki a cebulę w piórka.
Robię sos do sałatki z podanych składników  mieszając je razem w słoiczku.
Pomarańcz obieram i filetuję na mniejsze kawałki.
Gotową mieszankę sałat układam na talerzu na to pomarańcze,cebulę i fileta drobiowego.
Całość polewam sosem i podaję na talerzu .