środa, 21 marca 2018

Sałatka z mango,mozzarellą,orzechami nerkowca i bratkami



Sałatka na wiosnę pyszna ,zdrowa i kolorowa

SKŁADNIKI;
1dojrzałe mango
0,5 opakowania mozzarelli minis
2 łyżki orzechów nerkowca
1 garść sałat mix
kilka kwiatków bratka

SOS MIODOWY;
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka miodu
sól do smaku

PRZYGOTOWANIE;
Sałatę układam na talerzu .
Na to obrane i pokrojone w kostkę mango.
Dodaję osączoną z zalewy mini mozzarellę.
Orzechy nerkowca prażę na suchej patelni .
Układam kwiatki bratka na sałatce.
Mieszam składniki potrzebne do sosu miodowego i polewam sałatkę .

niedziela, 18 marca 2018

Podwawelska ekstra gwarancją jakości i smaku


 Coraz częściej konsumenci szukają produktów z certyfikatami systemów jakości, jak choćby QAFP. Wśród wyróżnionych tym znakiem są kiełbasy: podwawelska ekstra, żywiecka i krakowska sucha.





Od ubiegłego roku trwa kampania informacyjno-promocyjna nawiązująca do zdrowych i świadomych wyborów konsumentów. Program „Linia Produktów z Łukowa – Gwarancją Jakości QAFP” ma na celu upowszechnienie wiedzy o kiełbasach: podwawelskiej ekstra, krakowskiej suchej i żywieckiej.






Wysoka jakość promowanych kiełbas wynika z wykorzystania sprawdzonego surowca pochodzącego z certyfikowanej hodowli, która spełnia restrykcyjne wymagania systemu jakości odnośnie żywienia i dobrostanu zwierząt. Charakterystycznego aromatu i zapachu dodaje tradycyjna obróbka: podsuszanie, wędzenie i parzenie.
Robiąc zakupy warto zwracać uwagę zarówno na skład i zawartość produktu opisane na etykiecie, a także na oznaczenia systemu jakości, co gwarantuje sprawdzoną  jakość.





piątek, 16 marca 2018

Kolorowe babeczki wielkanocne




Takie babeczki są ozdobą stołu wielkanocnego.

SKŁADNIKI;
1 mały jogurt/180g/
2,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki cukru brązowego
3 jaja
0,5 szklanki oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia

DODATKI:
 lukier gotowy zielony
papilotki
dowolne draże w polewie cukrowej.

WYKONANIE;
Do miski wsypuję:mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,cukier.Wbijam jaja dolewam olej i jogurt.
Wszystkie składniki szybko miksuje.
Do papilotek nakładam łyżką ciasto 2/3 wysokości.
Wstawiam do piekarnika nagranego i piekę w temp 180 stopni przez 20 minut.
Ostudzone babeczki polewam  dowolnie lukrem.
Każdą dekoruje kolorowymi drażetkami.

niedziela, 4 marca 2018

Czekoladowe babeczki z lentilkami






 Takie kolorowe babeczki znikają z talerza błyskawicznie


SKŁADNIKI;
1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 jajo
1/4 szklanki oleju
2 łyżki kakao
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru trzcinowego
papierowe foremki do muffinek/12 szt/
1 łyżka  cukru pudru do posypania
150gram  kolorowych lentilky

 
PRZYGOTOWANIE:
Mieszam w misce mokre składniki dodaje do nich suche .
Wszystko łączę  nie miksuję mają zostać w cieście grudki.
Ciastem napełniam papierowe foremki tak 1/2 wysokości .
Każdą babeczkę posypuję kilkoma lentilkami.
Wstawiam do  nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piekę 20 minut.