Zawsze się udaje i jest owocowy.
SKŁADNIKI;
1 kg sera z wiaderka
2 galaretki truskawkowe
3 łyżki cukru pudru
DODATKOWO:
1 paczka biszkoptów
foremka okrągła 24 cm
0, 5 kg świeżych truskawek
PRZYGOTOWANIE;
Galaretki rozpuszczam w 0,5 litra wody i pozostawiam do lekkiego stężenia.
W tym czasie w misce miksuje ser z cukrem pudrem.
Dolewam lekkim strumieniem stężałą galaretkę.
Wrzucam kilka umytych,drobno pokrojonych truskawek i mieszam.
Dno foremki wykładam biszkoptami a na nie wylewam masę.
Dekoruję owocami i wstawiam do lodówki na 2 godz.
