Ptasie mleczko borówkowe

Delikatne i mięciutkie schłodzone smakuje najlepiej.

SKŁADNIKI:

1 galaretka smak borówkowy

150 g serka homogenizowanego naturalnego

kilka świeżych borówek

PRZYGOTOWANIE:

Galaretkę rozpuszczam w 250 ml gorącej wody i pozostawiam do lekkiego stężenia.

Do miski wkładam serek i dolewam galaretkę.

Miksuję mikserem na najwyższych obrotach.

Przekładam do słoiczków i wstawiam do lodówki.

Podaję schłodzone udekorowaną świeżymi borówkami.

 

Czekoladowe gofry z malinami

 

Czekoladowe ciasto i słodka malina to super połączenie

SKŁADNIKI:

2 szklanki mąki pszennej 

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka cukru pudru

2 łyżki kakao naturalnego

1,5 szklanki mleka

0, 5 szklanki oleju rzepakowego

2 jaja rozmiar M

szczypta soli

DODATKI;

1 szklanka świeżych malin

PRZYGOTOWANIE;

Do miski wsypuje mąkę, proszek do pieczenia cukier, sól i kakao

Dolewam mleko olej i wbijam jajka.

Wszystko miksuję aż składniki się połączą.

Odstawiam na 5 minut.

Nagrzewam dobrze gofrownicę i wylewam porcje ciasta łyżką .

Piekę 5 minut aż gofry się zrumienią. 

Upieczone wyjmuję i układam na kratce aż przestygną. 

Podaję posypane świeżymi malinami.