Wyglądają bardzo apetycznie i są świetną zdobią naszego stół.
SKŁADNIKI;
jajka /tyle ile chcemy otrzymać myszek/
por lub szczypiorek
plasterki cienkiej kiełbasy
ziarenka pieprzu czarnego
kilka plastrów żółtego sera
rzeżucha
PRZYGOTOWANIE;
Jajka gotuję na twardo i obieram.
Białka lekko odkrawam od spodu wzdłuż (około1/3)tak żeby stabilnie stały na półmisku.
Nacinam jajka obu stron i wsuwam w nie plastry kiełbasy robiąc uszy.
Na wąsiki i z tyłu ogonek biorę pokrojony w paseczki por lub szczypiorek.
Oczy i nosek myszek robię z ziarenek pieprzu.
Myszki układam na talerzu przed nimi plasterki sera żółtego i zdobię rzeżuchą.
Rada;
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz