Dziś Światowy Dzień Makaronu .Takie danie z makaronem jest pyszne i zdrowe.
SKŁADNIKI:
0,5 opakowania makronu wstęgi
100g łososia wędzonego w plastrach
1 czerwona cebula
1 ząbek czosnku
4-5 pomidorów suszonych w oleju
1 łyżeczka pokrojonego kopru świeżego
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
pieprz,suszona bazylia do smaku.
PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotuje w osolonej wodzie al dente i odcedzam.
Na patelni wlewam olej z suszonych pomidorów i smażę na nim: pokrojoną cebulę w piórka i zgnieciony czosnek.
Dodaję pokrojone w paseczki pomidory suszone i łososia.
Doprawiam pieprzem,suszoną bazylią oraz drobno pokrojonym koperkiem.Nie solę bo łosoś jest już słony.
Dokładam ciepły makron i łączę składniki.Nakładam na talerz i dekoruję gałązką świeżego kopru.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz