Ciasteczka owsiane z żurawiną

 

 

Takie ciasteczka są zdrowe i smakują każdemu.

SKŁADNIKI;

200 gram masła

2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych

1 szklanka maki pełnoziarnistej

0,5 szklanki cukru trzcinowego

2 jaja

1 mały cukier waniliowy/16g/

1 łyżeczka proszku do piecz.

4 łyżki sezamu

owoce suszonej żurawiny

PRZYGOTOWANIE:

W misce ucieram masło z cukrami dodając kolejno jajka.

Wsypuje do tego płatki owsiane, sezam i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Wszystkie składniki łączę zagniatając ciasto.

Z masy formuje okrągłe kulki i lekko spłaszczam.

Układam w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

W środek wciskam po jednej żurawinie.

Piekę w piekarniku w temp. 180 stopni przez 15 minut.