czwartek, 12 kwietnia 2018

Sałatka z bratkami i kiwi





Super połączenie  składników z kwiatami jadalnymi

SKŁADNIKI;
2 dojrzałe kiwi
1 kulka mozzarelli
2 łyżki ziaren słonecznika
1 garść roszponki
5 pomidorków koktajlowych
kilka kwiatków bratka

MIODOWY SOS;
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżki octu winnego
1 łyżeczka miodu
sól do smaku

PRZYGOTOWANIE;
Wykładam dowolnie  na talerzu roszponkę .
Na to obrane i pokrojone dowolnie w półplasterki  kiwi.
Dodaję również pomidorki  przekrojone na połówki.
Osączoną z zalewy i pokrojoną w kostkę mozzarellę.
Ziarna słonecznika prażę na suchej patelni i posypuję całość.
Dekoruję dowolnie kwiatami bratka sałatkę.
Mieszam składniki do sosu miodowego w słoiczku i polewam sałatkę  przed podaniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz