wtorek, 3 kwietnia 2018

Sałatka z jajkiem na rukoli




Szybka i zdrowa sałatka na wiosnę.

SKŁADNIKI;
2 ugotowane jaja
3 rzodkiewki 
6 pomidorków koktajlowych
 kilka plasterków ogórka świeżego
1 łyżka ziaren słonecznika
1 garść rukoli

SOS WINEGRET;
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka miodu
sól do smaku

PRZYGOTOWANIE;
Rukolę układam na talerzu .Na to plasterki rzodkiewki i ogórka.
Ugotowane i obrane jaja kroję również na plasterki .
Pomidorki przekrawam na połówki  i dodaje do sałatki .
Ziarna słonecznika prażę na suchej patelni posypuje nimi sałatkę.
W słoiczku mieszam składniki potrzebne do sosu winegret.
Całość polewam tuż przed podaniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz