Pyszna zdrowa i kolorowa sałatka którą uwielbiam
SKŁADNIKI;
2 jaja
2 buraczki
2 łyżki pestek dyni
1 garść sałat mix
1 pęczek rzodkiewek
SOS VINEGRET;
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka miodu
sól do smaku
PRZYGOTOWANIE;
Umyte buraki zawijam w folie aluminiową każdy osobno.Wkładam do piekarnika i piekę 50 minut w temp 200 stopni.Gdy przestygną obieram i kroję w ósemki . Jajka gotuje na twardo obieram i kroje również w ósemki Sałatę układam na talerz na to buraczki, jajka i ósemki rzodkiewki.Pestki dyni prażę na suchej patelni .Mieszam składniki potrzebne do sosu winegret i polewam sałatkę oraz posypuje pestkami dyni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz