niedziela, 13 marca 2022

Sałatka z jajkiem i kukurydzą



Szybka i smaczna sałatka taka trochę wiosenna.
 
SKŁADNIKI;
3 ugotowane jaja
3 rzodkiewki 
8 pomidorków koktajlowych
kilka plasterków ogórka świeżego
2 łyżki kukurydzy z puszki
1 garść rukoli

SOS WINEGRET;
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka miodu
sól do smaku

PRZYGOTOWANIE;
Na talerzu rozkładam rukolę.
Ugotowane jaja obieram i kroję na połówki. 
Na to umyte  plasterki rzodkiewki i ogórka ze skórką.
Pomidorki kroję przekrawam na pół i dodaje do sałatki .
Kukurydzę osączam z zalewy i rozrzucam na sałatce. 
W słoiczku mieszam składniki potrzebne do sosu winegret.
Całość polewam sosem tuż przed podaniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz