Idealna do potraw z grilla i nie tylko.
SKŁADNIKI;
O,5 kg ziemniaków/najlepiej sałatkowe/
3 ogórki kiszone
4 rzodkiewki
1 cebula czerwona
0, 5 pęczka koperku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Obrane ziemniaki w całości gotuję w osolonej wodzie.
Przestudzone kroję w grubsze półplasterki do miski.
Umytą rzodkiewkę też półplasterki.
Ogórki osączone kroję w plastry.
Obraną cebulę w piórka.
Koperek siekam drobno.
Wszystko skrapiam sokiem z cytryny i oliwą.
Doprawiam do smaku solą I pieprzem.
Odstawiam na 15 minut aby składniki się połączyły i podaję. 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz