Mocno czekoladowe babeczki z wiśniami

Super połączenie czekoladowego ciasta z wiśniami.

Są mięciutkie i błyskawicznie znikają z talerza jeszcze ciepłe.

SKŁADNIKI;

1/4 szklanki oleju

1,5 szklanki mąki pszennej

1 szklanka mleka

1 jajo

2 łyżki kakao

0,5 łyżeczki sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

0,5 szklanki cukru

DODATKI;

papierowe foremki do muffinek/12 szt/

 cukier puder do posypania

30 dag wiśni świeżych

 

PRZYGOTOWANIE:

W misce łączę mokre składniki dodaję do nich suche .

Wszystko mieszam łyżką nie miksuje mają zostać w cieście grudki.

Ciastem napełnić papierowe foremki tak 1/2 wysokości .

Wiśnie dryluję osączam z soku na sicie .

Układam po kilka sztuki na każdą babeczkę.

Wstawiam do  nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piekę 25 minut.

Upieczone babeczki posypuję cukrem pudrem.