Bananowe ciasteczka z czekoladą

Mięciutkie,pyszne  i zdrowe ciasteczka dla małego i dużego.

SKŁADNIKI:
1 duży dojrzały banan
1 jajko całe
1/3 szklanki cukru brązowego
1/3 szklanki masła miękkiego
1 i 1/3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli
1 tabliczka czekolady/mleczna lub gorzka/

PRZYGOTOWANIE;
Banana rozgnieść dokładnie w misce widelcem dodać cukry ,masło i jajo
Wszystko dobrze utrzeć mikserem na wolnych obrotach na jednolitą masę.
Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Czekoladę pokroić w drobne kawałki ,dodać do masy i wymieszać.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładać po łyżce ciasta w znacznych odstępach aby nie zlepiły się podczas pieczenia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec 15-20 min.

 z podanych składników wychodzi ok 25 ciasteczek.